Ce aveți cu vegetarienii?

Perioada mea preferată din an este postul. Că-i miercuri sau vineri, Paște sau Crăciun. Nu contează. Îmi plac aceste zile pentru că poți cere mâncare vegetariană cu naturalețe. Desigur, sub denumirea „de post”.  În orice alte condiții, să recunoști că ești vegetarian e ca și cum ai zice că deții puteri magice în era inchizițiilor. Dacă totuși…
Read more

O carte, un ecuson și un vis

spirit-to-serve

Acum 10 ani, cam pe vremea aceasta, mă întorceam din prima mea aventură în SUA. Ca tot românul care trăiește „visul american”, am adus cu mine un geamantan plin de haine. Dar undeva, între aceste bulendre la care le-am înțeles într-un final inutilitatea, mai erau rătăcite 3 lucruri: o carte, un ecuson și un vis. Iar…
Read more